Leur forme est généralement parabolique, car le sable recouvre entièrement des dépôts de grès sous-jacents ; le substratum n'est d'ailleurs qu'à 20 mètres de profondeur.
L’étendue occupée par le parc naturel présente une géologie et une lithologie basées sur des terrains secondaires et quaternaires, généralement calcaires, gypseux, argileux et de grès.