aromatisieren im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für aromatisieren im Deutsch»Isländisch-Wörterbuch

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Deutsch
Blüten und junge Laubblätter werden gebrüht zum aromatisieren verwendet.
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Ob der Wein im Barriquefass reifte oder durch die Zugabe von Chips aromatisiert wurde, ist sensorisch nur sehr schwer festzustellen.
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Sie kann durch weitere Zutaten aromatisiert sein, zum Beispiel durch Vanille, geriebenen Zitrusschalen oder Orangenblütenwasser.
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Es dient dazu, Lebensmittel rot einzufärben oder zu aromatisieren.
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Die in der Literatur auch als Chinolether bezeichneten Cyclohexadienone spalten beim Erhitzen im Sauren die 4-ständige tert-Butylgruppe ab und aromatisieren zum substituierten Phenol.
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Auch Brombeergelee kann mit anderen Früchten kombiniert oder aromatisiert werden.
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Sie eignen sich sehr gut zum Aromatisieren von kalten Getränken.
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Das hieraus gebildete Diimin kann nun beispielsweise am Palladium-Aktivkohle-Katalysator dehydriert werden und aromatisiert werden.
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Zum Würzen/Aromatisieren des Gerichts werden Salz, Pfeffer, Kümmel, Majoran, Rosmarin, Knoblauch oder manchmal auch Zucker verwendet.
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Zesten von Zitrusfrüchten eignen sich zum Aromatisieren von Backwaren, Saucen und Getränken, da die dünnen Schalenstreifen frei von der bitterstoffhaltigen, weißen Unterschale sind.
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"aromatisieren" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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