schmoren im PONS Wörterbuch

schmoren Beispiele aus dem PONS Wörterbuch (redaktionell geprüft)

in der Sonne schmoren
láta sólina steikja sig
jdn schmoren lassen ugs
halda e-m í óvissu

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
In wenig Fleischbrühe werden sie bei mittlerer Temperatur geschmort.
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Sie lässt ihn jetzt schmoren, willigt aber nach einer Weile doch in die Heirat ein.
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Die Kasserolle eignet sich vor allem zum Braten oder Schmoren (mit einem Deckel).
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Das Schmoren geschieht häufig gemeinsam mit verschiedenem Gemüse wie Karotten, Sellerie, Petersilienwurzeln und Zwiebeln.
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Rouladen sind in der Kochkunst gefüllte Rollen aus dünnen Scheiben Fleisch, Fisch oder Kohlblättern, die in einem Fond oder einer Sauce geschmort werden.
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Das Fleisch eignet sich besonders zum Schmoren, Kurzbraten und zur Zubereitung von Geschnetzeltem.
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Getrocknete Beeren wurden geschmort und als Soßenzutat genutzt oder – mit Lachsrogen und Öl vermischt – als Festspeise im Winter verzehrt.
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Das Fleisch eignet sich in erster Linie zum Braten oder Schmoren.
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Das Ganze nun zugedeckt einige Zeit (je nach Art des Fleisches) schmoren lassen.
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Die Zutaten werden in Butter oder Speiseöl geschmort, bis sie weich sind und die Flüssigkeit verdampft ist.
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