D'autres y voient d'un mauvais œil la distribution gratuite d'œuvres, que cela dévaloriserait la profession, alors qu'ils ont eux-mêmes du mal à en vivre.
Sans rien savoir d'autre sur un aliment, la simple suggestion de bon goût déclenche un self-control contre-actif et les incite à dévaloriser la tentation au nom de la santé.