Le musée vise à présenter des méthodes de pêche ancestrale à travers notamment la pêche avec les palmes, appelée charfia, ou et la pêche du poulpe avec la gargoulette.
C'est ainsi que les pots à eau modernes comme les gargoulettes laissent passer de l'eau à travers les parois, afin de rafraîchir le contenu par évaporation.
