Le iota souscrit (en grec ancien : ὑπογεγραμμένη / hupogegramménē) est un diacritique de l'alphabet grec, formé par un petit iota situé sous une voyelle.
L’iota-carraghénane a une structure similaire que le kappa-carraghénane mais possède deux groupements sulfatés, avec un pourcentage de groupements sulfates compris entre 28 et 30 %.
Plus généralement, le ι {\displaystyle \iota } -ème ordinal tel que ω α = α {\displaystyle \omega ^{\alpha }=\alpha } est appelé ε ι {\displaystyle \varepsilon _{\iota }}.
