Les pâtisseries servies sont typiquement des gâteaux à la crème, des strudels, des mignardises, etc., ainsi que des tartes et des glaces pour les établissements les plus grands.
Descartes était son auteur favori, et les connaissances solides qu’elle y puisa donnèrent à ses poésies une forme sévère sous laquelle disparut tout cachet d’afféterie et de mignardise.
Considéré comme peut-être le plus impressionnant de mignardise, le quatrième automate représentait une scène pastorale : un joueur de flûte courtisant une bergère.
