Anciennement, la meule trempait dans un bac plein d'eau, et était entraînée en rotation par une manivelle ; elle permettait, par exemple au rémouleur, d'aiguiser les couteaux et d'autres lames.
Sont représentés, dans l'ordre alphabétique : le berger, le meunier, la poissonnière, le rémouleur, le tambourinaire et le ravi sur le même timbre, et les vieux.
Il doit être effectué une fois à la fabrication de l'outil, puis régulièrement par l'utilisateur ou par un professionnel appelé rémouleur, afin de garder l'outil tranchant.
