词条„seigle“在法语 » 汉语中的译文

seigle [sɛgl] 名词 m

1. seigle:

seigle

黑麦

2. seigle:

seigle

黑麦面

3. seigle 复数:

seigle

黑麦田

单语范例（未经PONS编辑处理）

法语

La recette comporte de la farine blanche, de la farine de seigle clair et du levain de pain pumpernickel.

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Il y eut ainsi ceux des blés, seigles et avoines, farines, huiles, sucres, alcools et caoutchoucs.

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L'hectare semé en blé et orge peut rapporter de 12 à 13 hectol., en seigle 15, en avoine 13 ; planté en vignes 20 hectol.

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Ceux-ci fournissaient beaucoup de seigle, peu de froment ; la partie dite de l’évêché était la plus fertile.

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Les cultures ne variaient guère, les différentes sortes de céréales, froment, avoine, orge, seigle, sarrasin, et les pommes de terre, se vendaient.

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L'orge ne donne qu'un pain lourd, si sa farine n'est pas mélangée à du froment ou du seigle.

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Le seigle domestiqué n'est lui attesté que 2 000 ans plus tard.

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L'agriculture du froment, de l'épeautre, du seigle, de l'orge, de l'avoine, des fruits et des légumes y avait une place importante.

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Øllebrød (pain à la bière), une bouillie faite de pain de seigle, de sucre et de bière.

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Il fut possible d'être dispensé du tour de guet en s'acquittant d'un impôt en nature, généralement seigle ou avoine.

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