Ainsi peut se produire un équilibre de tautomérie entre le composé carbonylé et l'énol correspondant, c'est-à-dire un alcène avec une fonction alcool en position vinylique.
Cette technique de peinture en bâtiment s'employait surtout pour la peinture des plafonds, jusqu'à la diffusion des émulsions modernes, vinyliques ou glycérophtaliques.
