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molécule [mɔlekyl] SAM. ž. spol

molécule

molekula ž. spol

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francoščina

L'amidon est d'ailleurs composé de deux molécules, l'amylose et l'amylopectine, qui n'ont pas les mêmes propriétés.

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Cette technique est celle qui à ce jour obtient les résultats les plus proches du naturel car elle préserve les molécules olfactives.

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La synthèse industrielle cherche à ne produire que l'isomère le plus actif de la molécule.

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L'aztréonam fait partie de la famille des β-lactames et partage donc un mécanisme d'action commun avec les autres molécules de cette classe.

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Utilisée notamment en chimie organique, elle permet, entre autres, d'observer la dissociation des molécules d'eau lors de la photosynthèse.

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La glace carbonique peut aussi servir pour le transport de molécules thermolabiles telles que les enzymes.

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Ces molécules ont des macrocycles souvent associés à des sucres neutres ou aminés.

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Il put montrer que les polysaccharides, comme la chitine ou la cellulose, sont constitués de molécules élémentaires et sont synthétisés grâce à des nucléotides-sucres.

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Une fois que les molécules ont été identifiées et isolées, on peut les reproduire en laboratoire.

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Un spectre infrarouge ou ultraviolet caractérise donc des molécules chimiques.

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