Für den Teig - 100 g Margarine, 150 g Zucker, 2 Eier, 1 Pck. Vanillinzucker, 1 Prise Salz, 200 g Haferflocken, 50 g gemahlene Haselnüsse, 75 g Mehl, 1 TL Backpulver Zum Verzieren - Halbbitter-Kuvertüre
Fett, Zucker, Eier, Vanillinzucker und Salz schaumig rühren
restliche Zutaten unterrühren, Teig ca. 20 Min. kalt stellen
www.ronny-pannasch.deFor the batter - 100 g margarine, 150 g sugar, 2 eggs, 1 pck. vanilla sugar, a pinch of salt, 200 g rolled oats, 50 g grinded hazelnuts, 75 g flour, 1 tsp. baking powder For the decoration - semi-sweet chocolate
beat maragarine, sugar, eggs, vanilla sugar and salt frothy
add remaining ingredients, put batter to cool for about 20 minutes
www.ronny-pannasch.dePelze und Felle aus dem Baltikum wurden gegen Eisenwaren aus dem Märkisch-Bergischen Land getauscht.
Wolle aus England und Tuche aus Flandern waren ebenso begehrt wie deutsches Bier und Salz aus Lüneburg und anderen Salinen.
Aus dem hohen Risiko der Schiffstransporte entwickelten sich die Anfänge des Versicherungswesens.
www.hnf.dePelts and furs from the Baltic region were exchanged for ironware from Germany.
Wool from England and cloth from Flanders were sought-after products, as were German beer and salt from Lüneburg and other salt-works.
The high risk of transportation by ship gave rise to the insurance business.
www.hnf.deZutaten :
100 g geriebener Käse, 200 g Schmand oder Crème fraîche ( halb Kräuter, halb normal ), etwas Pfeffer und Salz, Baguettestange, Thunfisch oder Salami / Knobi oder Kochschinken / Muskat oder Pilze / Spargelstücke / Ananas
Baguette in Scheiben schneiden
www.ronny-pannasch.deIngredients :
100 g grated cheese, 200 g sour cream oder crème fraîche ( half with herbs, half regular ), some pepper and salt, baguette bread, tuna or salami / garlic or cooked ham / nutmeg or mushrooms / asparagus / pineapple bits
cut baguette in slices
www.ronny-pannasch.deMehl mit Salz vermengen, Hefe in Wasser auflösen, Öl hinzufügen und alles miteinander vermengen, ¾ Std. gehen lassen
Teig auf einem Backblech dünn ausrollen und einen Rand formen, saure Sahne mit Salz vermengen und auf dem Teig verteilen
Schinken würfeln, Zwiebeln in Ringe schneiden und auf dem Teig verteilen, nach Bedarf mit Champignons und Käse belegen, mit Pfeffer bestreuen
www.ronny-pannasch.decombine flour with salt, dissolve yeast in water, add olive oil and mix everything, let it rest ¾ Std.
roll out dough thinly on a baking sheet and form a rim, mix sour cream and salt and spread on the dough
dice the bacon, cut onions in rings and sprinkle everything on the dough, put mushrooms and cheese on it as required, season with pepper
www.ronny-pannasch.deKnoblauch fein hacken, zusammen mit weissen Lauchzwiebelringen im Öl andünsten
Gedünstetes mit Hack und Ei verkneten; mit Salz und Pfeffer würzen; Rest Lauchzwiebel, Mais und gehackte Petersilie zufügen; gut verkneten
Teigränder der Quadrate mit Eiweiß bestreichen; darauf mittig etwas Hackmischung geben und 1 Teelöffel Chilisauce darüber verteilen
www.ronny-pannasch.dechop garlic finely and sauté in oil together with the white leek rings
combine sautéd garlic and leek rings with the ground meat and one egg; season with salt and pepper; add the rest of the leek rings, corn and chopped parsley; mix well
spread some egg white on the edges of the pastry; place a bit of the meat mixture onto the middle of the pastry and place 1 tsp. of chili sauce on it
www.ronny-pannasch.deAuflaufform ausfetten, Kartoffeln und Champignons lageweise einschichten, dabei die Kartoffeln pfeffern, mit etwas Käse bestreuen und mit etwas Sahne begießen, mit einer Schicht Champignons abschließen
restliche Sahne mit den Eigelben verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über das Gratin geben, mit dem restlichen Käse bestreuen
im Ofen bei 200 ° C ca. 30 Min. backen, dann mit Schnittlauchröllchen bestreuen
www.ronny-pannasch.degrease baking dish, stratify potatoes and mushrooms layer by layer, season potatoes with pepper, sprinkle with some cheese and baste with some cream, finish with a layer of mushrooms
whisk remaining cream with the egg yolk, season with salt, pepper and nutmeg and pour on top, sprinkle with the remaining cheese
bake at 200 ° C for approx. 30 minutes, sprinkle with chive reels before serving
www.ronny-pannasch.de250 g Farfalle oder ähnliche Nudeln, 500 g frischer Spargel, 100 g gekochter Schinken, 200 g Sauce Hollandaise, 75 g geriebener Käse, etwas Margarine bzw. Butter, etwas Muskat
Spargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden, 10 Min. mit Salz, Zucker und Butter kochen
Nudeln mit Salz und etwas Öl so lange kochen, bis sie gar sind
www.ronny-pannasch.de250 g Farfalle or similar noodles, 500 g fresh asparagus, 100 g cooked ham, 200 g Sauce Hollandaise, 75 g grated cheese, some margarine or butter, some nutmeg
peel asparagus and cut into medium-size pieces, cook with salt, sugar and butter for 10 minutes
cook noodles with salt and some oil until they are done
www.ronny-pannasch.deSpargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden, 10 Min. mit Salz, Zucker und Butter kochen
Nudeln mit Salz und etwas Öl so lange kochen, bis sie gar sind
Schinken in kleine Stücke schneiden, mit Nudeln und Spargel vermengen
www.ronny-pannasch.depeel asparagus and cut into medium-size pieces, cook with salt, sugar and butter for 10 minutes
cook noodles with salt and some oil until they are done
chop cooked ham, combine with noodles and asparagus
www.ronny-pannasch.de250 g ), Pfeffer, nach Bedarf Champignons und Käse
Mehl mit Salz vermengen, Hefe in Wasser auflösen, Öl hinzufügen und alles miteinander vermengen, ¾ Std. gehen lassen
Teig auf einem Backblech dünn ausrollen und einen Rand formen, saure Sahne mit Salz vermengen und auf dem Teig verteilen
www.ronny-pannasch.de250 g ), pepper, mushrooms and cheese as required
combine flour with salt, dissolve yeast in water, add olive oil and mix everything, let it rest ¾ Std.
roll out dough thinly on a baking sheet and form a rim, mix sour cream and salt and spread on the dough
www.ronny-pannasch.degewünschte Zutaten klein schneiden
für den Belag entweder Thunfisch oder Salami & gepresster Knoblauch oder Kochschinken & Muskat oder Pilze, Spargel & Ananas mit Schmand vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen
www.ronny-pannasch.decut desired ingredients in small pieces
for the spread combine either tuna or salami & pressed garlic or cooked ham & nutmeg or mushrooms, asparagus & pineapple bits with sour cream or crème fraîche, salt and pepper
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