Es gibt Hinweise darauf, dass bestimmte Inhaltsstoffe von Milchprodukten und Getreide die Aufnahme von Spurenelementen wie Kalzium, Iod, Eisen und Zink im Dünndarm behindern.
Die Fruktose wird im Dünndarm idealerweise vollständig, oder eben nur teilweise resorbiert; der Grund ist eine Fruktose-Malabsorption oder eine Dünndarmfehlbesiedlung.
Hierdurch wird das wasserlösliche Fluoreszin freigesetzt, welches vom Dünndarm aufgenommen und nach Glucuronidierung der Leber über die Nieren ausgeschieden wird.
