Gebäckspezialitäten sind Mutze, Muzemandeln und Krapfen sowie eine Vielzahl an gedeckten und ungedeckten Torten, die hauptsächlich mit Äpfeln und Pflaumen garniert werden.
Die Larven der Pflaumen-Gespinstmotte fressen an einer Vielzahl von Steinobst-Sorten und können im Gartenbau beträchtlichen ökonomischen Schaden anrichten.