Zum Umsatz trug 2006 Fruchtgummi mit etwa 60 Prozent bei, circa 20 Prozent des Umsatzes wurden mit Bonbons, die restlichen 20 Prozent mit Brause erwirtschaftet.
Erst bei hohem Umsatz erfolgt Verknüpfung zweier hochmolekularer Polymerketten, was die Zahl der Polymermoleküle im Reaktionsraum erheblich verringert.