Tłumaczenia dla hasła „ausbacken“ w niemiecko » francuski słowniku

aus|backen niereg. CZ. cz. przech. GASTR.

ausbacken (in der Pfanne)

faire frire

ausbacken (im Backofen)

faire cuire

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Das rustikale Brötchen wird kräftig ausgebacken, wodurch die Bräunung sehr dunkel ausfällt.

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Die Farbe der Krupuks gibt keinen Hinweis auf die Qualität, allerdings gilt: Je dünner die Scheiben geschnitten werden, desto besser können sie ausgebacken werden.

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So können Teiglinge nach kurzer Zeit nach Bedarf ausgebacken werden.

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Es gehört zu den Obst-Beignets und besteht aus Apfelscheiben, die in dickflüssigen Teig getaucht und in heißem Fett schwimmend ausgebacken werden.

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Die Filets können in Mehl und aufgeschlagenem Ei paniert und anschließend in heißem Fett kurz ausgebacken werden.

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Man verwendet ihn zum Ausbacken (Frittieren) von Lebensmitteln als Panierung/Panade.

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Der englische Muffin wird aus einem speziellen Hefeteig hergestellt, der auf einem Backblech mit runden Vertiefungen, die flüssiges Fett enthalten, ausgebacken wird.

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Frische und getrocknete Blätter können bei der Zubereitung von Speisen mitgegart und ausgebacken werden.

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Der Pfitzauf wird in speziellen Pfitzaufformen aus glasiertem Ton im Ofen ausgebacken.

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Das Besondere an der Fastenbrezel ist ihr Ausbacken auf Stroh, welches je nach Bäcker auch für den Verkauf nicht entfernt wird.

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