mürbe im PONS Wörterbuch

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Deutsch
Das Stielfleisch ist sehr mürbe und zuletzt hohl.
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Die Kanonen sollten die Stadt mürbe machen und zu Fall bringen.
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Das Fruchtfleisch ist gelblichweiß, fein locker und mürbe.
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Das Fleisch ist weiß und mürbe und schmeckt angenehm mild.
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Dabei reift das Fleisch durch enzymatische Prozesse unter Beteiligung von Milchsäurebakterien, wird mürbe und entwickelt ein typisches Aroma.
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Der Becher aus gelbem, grobgemagerten, brüchig-mürben Ton ist 40 cm hoch und fasst 12 Liter.
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Durch das Lagern werden Tannine und Fruchtsäuren abgebaut, der Zuckergehalt steigt und die Früchte werden mürbe, sonst sind sie hart und adstringierend.
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Er hat mittelfestes Fruchtfleisch, wird aber bald mürbe.
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Die Früchte haben ein hellgelbes, aromatisches Fruchtfleisch, das mit zunehmender Lagerung mürbe wird.
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Nach alter Schule glaubte man, Beizen mache das Wildfleisch mürbe, heute weiß man, dass es dadurch nur auslaugt und trocken wird.
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