Reiswein im PONS Wörterbuch

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Reiswein Beispiele aus dem PONS Wörterbuch (redaktionell geprüft)

Reiswein m süßer zum Würzen

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Deutsch
Nach weiteren 25 Tagen der Nachgärung wird der pinkfarbene Reiswein abgeseiht.
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Beim Wort für Lachs liegt der Akzent auf der ersten und beim Wort für Reiswein auf der zweiten Silbe.
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Für einige Reisweine wird roter oder schwarzer Reis bevorzugt.
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Obwohl Sake eigentlich ein allgemeiner Begriff für jede Form von Alkoholika ist, ist damit meist der Reiswein gemeint.
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Das Fest und seine Zeremonien feiern die Segnungen einer reichen Ernte, den neuen Sake (Reiswein) und den aus der Fruchtbarkeit folgenden Wohlstand.
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Aus einer dunklen Soja-Sauce und Reiswein wird ein Fond bereitet, in dem das Gargut (Fisch, Fleisch oder Geflügel) mehrere Stunden köchelt.
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Er kann eine puddingartige Konsistenz haben und wird dann mit einem Löffel gegessen, oder flüssig als Reiswein konsumiert werden.
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Im Unterschied zu Bieren nach europäischer Brautradition wird Reiswein jedoch meist in einem Behälter gleichzeitig verzuckert und vergoren.
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Koreanische Reisweine folgen weitgehend den chinesischen und japanischen Herstellungsverfahren, es werden aber häufiger als dort Früchte, Blüten oder Kräuter zur Aromatisierung zugegeben.
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Die Hauptprodukte von Hite sind Biere, Reisweine und Mineralwasser.
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"Reiswein" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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