Definicje „Kalbfleisch“ w Słownik ortografii niemieckiej

das Kạlb·fleisch <-(e)s> bez l.mn.

Fleisch von Kälbern

Przykładowe zdania ze słowem Kalbfleisch

italienische Vorspeise aus Kalbfleisch mit Thunfischsoße

eine größere (panierte) gebratene Scheibe Kalbfleisch

kleines, oval oder rund geschnittenes Stück Kalbfleisch

Eintopfgericht der griechischen Küche aus Rind- oder Kalbfleisch, Zwiebeln und Gewürzen

Gericht aus geschnetzeltem Kalbfleisch, das mit Reis, Currysauce und Früchten serviert wird

eine Wurst aus Kalbfleisch, die gewärmt und mit süßem Senf gegessen wird

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Die Füllung besteht aus fein gemahlenem Brät aus Schweine- oder Kalbfleisch (oder einer Mischung aus beiden) und im Original klein gewürfelter Schweins- oder Kalbsleber.

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Dort begann er als Straßenhändler mit dem Verkauf von Kalbfleisch.

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Für die Herstellung verwendet man sehnenreiches Schweinefleisch, Speck, Schweinebacken und entsehntes Kalbfleisch.

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Kalbfleisch besuchte öffentliche Schulen und studierte dann Chemie.

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Auch wird hier Rind- und Kalbfleisch direkt vermarktet.

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Eine populäre Variante wird statt aus Kalbfleisch aus dem deutlich billigeren Schweinefleisch zubereitet.

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Kalbfleisch ist fettarm und sollte schonend gegart werden, damit es nicht austrocknet.

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Als Fleisch wird meist Lammfleisch von der Keule verwendet, aber auch Rind- und Kalbfleisch ist üblich.

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Daneben spielen auch Gerichte mit Fleisch aus dem umliegenden Festland eine wichtige Rolle, so wie Gerichte mit Kalbfleisch oder Hühnchen.

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Bei dieser Vorspeise der italienischen Küche handelt es sich um mit Weißwein und Gemüse gekochtes, dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch, das erkaltet mit einer Thunfischsauce überzogen wird.

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