Prevodi za „grattugia“ v slovarju italijansko » slovenski

grattugia [gratˈtu:dʒa]

grattugia SAM. ž. spol:

grattugia

strgalnik m. spol

grattugiare [grattuˈdʒa:re] GLAG. preh. glag.

grattugiare

strgati [dov. obl. postrgati]

grattugiare

ribati

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

italijanščina

Quindi, la polpa viene schiacciata o grattugiata in un pestello o una grattugia (caititu).

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Presenti anche un tripode, degli spiedi, un forchettone, frammenti di una grattugia, pinza e attizzatoio.

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A causa di questa particolarità e, data anche la sua forma, l'oggetto è stato accostato ad una grattugia e ad un cono gelato.

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Un tempo usato come formaggio da grattugia sulla pasta, il testun si presta bene con il vino rosso ed è ideale come condimento per gli gnocchi.

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Essenzialmente, la casa della farina è composta da un sistema di sminuzzatura (grattugia), un sistema di pressatura e un forno.

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Hanno forma di gnocchetti passati sul rovescio di una grattugia.

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Viene utilizzato sia come prodotto da tavola che da grattugia.

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Pur appartenendo alla famiglia dei formaggi da grattugia, era spesso usato come formaggio da tavola dal sapore piccante e vivacemente salato.

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Può essere consumato fresco (9/10 giorni) o dopo una stagionatura media della durata da 30 giorni a 120 circa o da grattugia.

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Una versione più moderna dell'oroshigane prevede dei piccoli fori nello strumento ed un contenitore di raccolta, in modo che il preparato possa cadere direttamente dalla grattugia in questa scatola.

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