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Die meisten Blütenhonige kristallisieren nach ein bis sechs Wochen.
de.wikipedia.org Sie regelt, welche Beschaffenheit Honig aufweisen muss (HonigV i. V. m.) und welche Honigarten (Blütenhonig, Wabenhonig etc.) als Verkehrsbezeichnung zulässig sind (Abs.
de.wikipedia.org Daraus ließ sich auf einen Blütenhonig (Sommerhonig) aus einheimischer Tracht schließen, der allerdings aus einem großen Gebiet und einer Vielzahl von Biotopen zusammengebracht worden war.
de.wikipedia.org Blütenhonig wird in Wodka oder hochprozentigem Alkohol aufgelöst.
de.wikipedia.org Die hervorragende Qualität des abgefüllten Blütenhonigs haben Tests des akkreditierten Labors des Imkerforschungsinstituts bestätigt.
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