Sacharose
Sacharose → Saccharose
Saccharose <Saccharose> RZ.
f
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So wird Saccharose von der Invertase in ihre Bestandteile Glucose und Fructose zerlegt, die wie beschrieben in die Glykolyse eingehen.
de.wikipedia.org Das bekannteste und auch am häufigsten vorkommende Disaccharid ist die Saccharose, der Haushalts-, Rohr- und Rübenzucker.
de.wikipedia.org Zur geschmacklichen Verbesserung werden Saccharose-basierte Süßstoffe häufig mit anderen Süßstoffen oder mit Zuckeraustauschstoffen kombiniert.
de.wikipedia.org Die Funktion unterschiedlicher Blumen können zum Beispiel verschiedenfarbige Zentrifugenröhrchen einnehmen, die eine Saccharose-Lösung als Nektar enthalten.
de.wikipedia.org Es besitzt etwa 50–70 Prozent der Süßkraft von Zucker (Saccharose).
de.wikipedia.org