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Una volta cotto, l'uovo alla coque viene generalmente portato in tavola su un portauovo, piccolo, apposito recipiente, che consente di tenere l'uovo in verticale.
it.wikipedia.org Gli stati carenziali di biotina sono decisamente rari e si possono verificare in individui che assumono grandi quantità di uova crude o alla coque.
it.wikipedia.org Un uovo alla coque è un uovo cotto in modo tale che l'albume solidifichi mentre il tuorlo rimanga liquido.
it.wikipedia.org È anche possibile preparare un uovo alla coque cuocendolo in forno (senz'acqua), a patto che si possa regolarne il termostato con precisione.
it.wikipedia.org Il portauovo è un piccolo contenitore usato per servire e consumare le uova bollite o a la coque.
it.wikipedia.org