Tłumaczenia dla hasła „bundz“ w polsko » niemiecki słowniku

bundz <D. ‑u, l.mn. ‑e> [bunts] RZ. r.m. REG GASTR.

bundz

Schafskäsemasse r.ż.

baca wyrabia bundz dla turystów

der Schafshirt r.m. stellt Schafskäse für die Touristen her

Przykładowe zdania ze słowem bundz

baca wyrabia bundz dla turystów

der Schafshirt r.m. stellt Schafskäse für die Touristen her

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

polski

Z właścicielami baca rozliczał się produktami uzyskiwanymi w czasie wypasu – czyli produktami z owczego mleka: bundz, bryndza i oscypki.

pl.wikipedia.org

Obecnie są na polanie dobrze utrzymane szałasy, ławki dla turystów i prowadzony jest wyrób i sprzedaż oscypków, żętycy i bundzu.

pl.wikipedia.org

Wytwarzany jest tam ser owczy, bundz i serki owcze wędzone (oscypki).

pl.wikipedia.org

Żętyca, żentyca (gwarowo zyntyca, zintyca, zimbora) – serwatka z mleka owczego ściętego podpuszczką, otrzymywana przy wyrabianiu oscypków i bundzu z mleka owczego, popularna wśród górali karpackich.

pl.wikipedia.org

Bacówka to nie tylko schronienie przed złą pogodą, ale również miejsce, które służy pasterzom do przerabiania mleka owczego na ser (bundz, klagany), serwatkę (żętycę) czy też wędzone oscypki.

pl.wikipedia.org

Charakterystyczne dla kuchni polskich gór są sery o tradycji wołoskiej jak oscypek, redykołka, bundz, gołka i bryndza podhalańska.

pl.wikipedia.org

Przy polanie, po drugiej stronie szosy znajduje się bacówka, w której turystom sprzedaje się wyroby z mleka owiec (oscypki, bundz).

pl.wikipedia.org

W procesie wytwarzania oscypka odmierza się nim ilość bundzu, wyciska w nim serwatkę i po wyciśnięciu wyjmuje wyciśnięty ser do parzenia.

pl.wikipedia.org

Na straganach dostępna jest bryndza i bundz do degustacji.

pl.wikipedia.org