Tłumaczenia dla hasła „adobo“ w hiszpańsko » niemiecki słowniku

adobo [aˈðoβo] RZ. r.m.

1. adobo GASTR. (salsa):

adobo

Marinade r.ż.

adobo

Beize r.ż.

2. adobo GASTR.:

adobo (con salsa)

Marinieren r.n.

adobo (con sal)

Pökeln r.n.

3. adobo (de pieles):

adobo

Gerben r.n.

adobar [aðoˈβar] CZ. cz. przech.

1. adobar GASTR.:

adobar (con salsa)

marinieren

adobar (con sal)

pökeln

2. adobar (piel):

adobar

gerben

3. adobar pot. (amañar):

adobar

deichseln

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

hiszpański

Y como resulta más bueno, a nuestro juicio es en adobo o a la plancha.

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Se lo utiliza pra aromatizar salsas, escabeches, guisos, sopas, adobos y platos de cocción lenta.

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Deja que sazone y la carne tome el sabor del adobo.

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Insistimos en que el adobo no debe de quedar soso, así que ahora sí que hay que remover y probar.

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Transcurrido ese tiempo retiraremos el jabalí, colaremos el adobo y nos quedaremos únicamente con su jugo, desechando el resto de ingredientes.

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Se dejan reposar las carnes para que absorban el sabor del adobo.

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Escurriremos bien el adobo en un colador y luego depositaremos los trozos sobre un papel absorbente.

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Parte del adobo de esta historia es proclamarse como lo que no son.

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Con ellos se elaboran varias recetas tradicionales a base de diferentes guisos o adobos que les otorgan unos sabores muy particulares.

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Este tipo de adobos son muy útiles para las piezas un poco más secas, como el lomo central, que no tiene grasa entreverada.

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