Tłumaczenia dla hasła „obergärig“ w niemiecko » hiszpański słowniku

obergärig [-gɛ:rɪç] PRZYM.

obergärig

de fermentación alta

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Früher wurde obergärige und später auch untergärige Hefe, welche bei den Brauern und Schnapsbrennern anfiel, als Nebenprodukt an Bäckereien verkauft.

de.wikipedia.org

In der Regel ist das Bier untergärig, aber beispielsweise das Kellerweizen ist ein obergäriges Bier.

de.wikipedia.org

Bei den Brauereien, die das traditionell obergärige Bier brauen, handelt es sich eher um kleine oder mittelständische Unternehmen, Privatbrauereien bzw. Familienbrauereien.

de.wikipedia.org

Die Brauereien stiegen zunehmend von obergärigem zu untergärigem Bier um.

de.wikipedia.org

Die Brauerei produziert obergärige und untergärige Biersorten, Radler und Spezialbiere, sowie Limonaden und Mineralwasser.

de.wikipedia.org

Auch durften süddeutsche Brauereien Zucker und aus Zucker hergestellte Farbmittel nicht zur Bereitung obergärigen Bieres verwenden.

de.wikipedia.org

Ursprünglich waren die Kretschmer-Biere ausschließlich obergärig gebraute Biere mit einer klar definierten Komponente an Milchsäuregärung.

de.wikipedia.org

Bis 1886 wurde obergäriges, danach nach deutschem Vorbild untergäriges Bier hergestellt.

de.wikipedia.org

Es wurde Bier überwiegend mit obergäriger Hefe gebraut.

de.wikipedia.org

Obwohl bestritten wurde, dass das obergärige, weniger haltbare Kölsch sich dazu eigne, setzte sich dieser Absatzweg durch.

de.wikipedia.org