Soja w słowniku PONS

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Die wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte sind Reis, Tee, Tabak, Speisekartoffeln und Soja.
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Hauptanbaukulturen waren Getreide, Mais, Hülsen- (Soja) und Ölfrüchte (Sonnenblumen).
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Aus einer dunklen Soja-Sauce und Reiswein wird ein Fond bereitet, in dem das Gargut (Fisch, Fleisch oder Geflügel) mehrere Stunden köchelt.
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Seit den 1980er Jahren setzt die Landwirtschaft immer mehr auf Soja.
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Insgesamt wurden 2011 mehr als 110.000 Tonnen verbraucht, davon ein Großteil im Soja- und Maisanbau.
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Der wirtschaftliche Schwerpunkt liegt auf der Landwirtschaft und Viehzucht, vor allem Soja wird in großen Mengen angebaut.
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Etwa 45 % der Ackerfläche dient dem Anbau von Mais; 27 % entfallen auf Sonnenblumen und 5 % auf Soja.
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Die Haupterzeugnisse sind Soja, Mais, Raps, Sonnenblumen sowie Schweine und Geflügel.
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Dementsprechend werden Soja-Getränke im Handel auch nicht als „Sojamilch“ ausgewiesen.
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Neben der Düngung wird in der klassischen Karpfenteichwirtschaft im Herbst mit Getreide oder Soja zugefüttert, um die Fische für die Überwinterung zu konditionieren.
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