Tłumaczenia dla hasła „kolendra“ w francusko » polski słowniku

(Przełącz na polsko » francuski)

coriandre r.ż. GASTR.

kolendra

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

polski

Do mięsa (najczęściej wołowiny) dodaje się ryż, cebulę, czosnek, kolendrę, ostrą paprykę, sól, pieprz, liść laurowy oraz mieszankę przypraw uccho-suneli.

pl.wikipedia.org

Kolendra meksykańska miała mocniejszy smak niż jej odpowiednik, łatwiej też suszyło się jej liście.

pl.wikipedia.org

Jest podstawową rośliną, wraz z kolendrą, estragonem i pieprzem, używaną do sporządzania musztard i pieprzu ziołowego.

pl.wikipedia.org

Z przypraw dominują cebula, czosnek, kolendra i jej liście, aji cubanela (pieprz) i oregano.

pl.wikipedia.org

Wysychając stają się jasnobrunatne, podobne do nasion kolendry siewnej.

pl.wikipedia.org

Smaki od użytych przypraw (szczególnie kolendry) powinny być wyraźne, jednak na tyle subtelne aby nie zdominować smaku piwa.

pl.wikipedia.org

Czasami aromat i smak wzbogaca dodatek kolendry, imbiru, cynamonu lub niektórych odmian pieprzu.

pl.wikipedia.org

Zupę najczęściej przyprawia się zieloną kolendrą i dosala sosem rybnym.

pl.wikipedia.org

Ze względu na działanie wysokiej temperatury, która obniża walory smakowe kolendry, świeże liście dodaje się pod koniec gotowania.

pl.wikipedia.org

Przyprawy takie jak świeżo mielona kolendra i curaçao, czasami skórka z pomarańczy dla uzupełnienia słodkiego aromatu.

pl.wikipedia.org