Tłumaczenia dla hasła „guisar“ w hiszpańsko » portugalski słowniku

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guisar

guisar

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portugalski

Wot, em amárico, ou "tsebi", em tigrinha, é um guisado de carne e vegetais, ou apenas de vegetais, durante o "jejum" dos cristãos etíopes.

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Em ambas, a carne é primeiro salteada e só depois se juntam vegetais e condimentos e se deixa guisar.

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O restante do molho de guisado é misturado com farinha de mandioca para fazer um mingau, que é um prato tradicional indiano.

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Tal como outros guisados, o bigos pode ser conservado num local fresco durante vários dias, para ser aquecido mais tarde.

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Saborosas sopas e guisados incluem o borsch, schi, ukha, solianka e okroshka.

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O molho que acompanha o cuscuz pode ser um guisado apenas de vegetais, ou ter carne ou peixe (principalmente nas zonas costeiras).

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Trata-se de um guisado de carne com mandioca.

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Existe documentação extensa em tratados monográficos onde se detalham os processos de cozedura, guisado, etc. dos alimentos e dos costumes associados ao seu consumo.

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Em alguns estados brasileiros, as sementes são usadas em substituição ao feijão para preparar guisados e ensopados.

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As sementes podem ser esmagadas ou trituradas e usadas como agente espessante e aromatizante em sopas e guisados.

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