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Definicje „Frittierfett“ w Słownik ortografii niemieckiej

das Frit·ti̱e̱r·fett

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki
Die Ersatzbrennstoffe Tierfett und Frittierfett haben ein ähnliches Viskositätsverhalten und der Aufwand für die Beheizung ist der gleiche.
de.wikipedia.org
Nicht zu stark erhitztes Frittierfett kann mehrmals verwendet werden, sofern es gefiltert wird, um Verunreinigungen zu entfernen, die den Rauchpunkt verringern und Bitterstoffe entwickeln.
de.wikipedia.org
Damit liegt bereits zu diesem Zeitpunkt ein Rezept vor, das im Wesentlichen der heutigen Zubereitungsart entspricht, der wichtigste Unterschied ist das verwendete Frittierfett.
de.wikipedia.org
Die Geschichte sei einerseits „schwerfällig, wie frisch aus dem Frittierfett gezogen“.
de.wikipedia.org
Dadurch entsteht jedoch die Gefahr, dass der Marsriegel beim Eintauchen ins Frittierfett zerspringt.
de.wikipedia.org
Durch höhere Anteile an Ölsäure kann z. B. die Eignung als Frittierfett verbessert werden.
de.wikipedia.org
Verdorbenes Frittierfett und damit zubereitete Lebensmittel sind gesundheitlich bedenklich und nicht verkehrsfähig.
de.wikipedia.org
Zu dieser Gruppe gehören aber auch Ethanol, Methanol sowie pflanzlich gewonnene Bioöle (z. B. Biodiesel), Stearinöl, Tierfett oder gebrauchtes Frittierfett.
de.wikipedia.org

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