Definicje „Hämmchen“ w Słownik ortografii niemieckiej

das Hạ̈mm·chen <-s, ->

GASTR. dial.

Schweinshaxe

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Die Speisenauswahl bestand aus dicken Koteletts, Halven Hahn, Bratwurst, Knoblauchwurst und donnerstags und freitags Hämmchen.

de.wikipedia.org