Definicje „Kochstil“ w Słownik ortografii niemieckiej

ein Kochstil, bei dem Speisen bzw. Zutaten unterschiedlicher (nationaler bzw. regionaler) Küchen kombiniert werden

Kochstil mit Elementen der texanischen und der mexikanischen Küche

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Seinen Kochstil beschreibt er als europäisch-asiatische Fusionsküche.

de.wikipedia.org

Der Kochstil ist sehr arbeitsaufwendig, da die optische Präsentation der Gerichte eine wichtige Rolle spielt.

de.wikipedia.org