Tłumaczenia dla hasła „glutaminian“ w polsko » niemiecki słowniku

glutaminian <D. ‑u, bez l.mn. > [glutamiɲan] RZ. r.m. CHEM.

glutaminian sodu

Natriumglutamat r.n.

Przykładowe zdania ze słowem glutaminian

glutaminian sodu

Natriumglutamat r.n.

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

polski

W komórkach wątroby alanina i asparaginian ulegają transaminacji i ich grupy aminowe są przenoszone na α-ketoglutaran z wytworzeniem glutaminianu lub na glutaminian z wytworzeniem glutaminy.

pl.wikipedia.org

Wykazano, że pozakomórkowe stężenie glutaminianu (należącego do głównych neuroprzekaźników pobudzających) w mózgu wzrasta w prążkowiu po ekspozycji na amfetaminę.

pl.wikipedia.org

Miejsce aktywne lizozymu stanowią dwie reszty aminokwasowe: glutaminianu 35 i asparaginianu 52, oddalone od siebie w sekwencji aminokwasów lecz położone względnie blisko siebie w przestrzeni.

pl.wikipedia.org

Neurotransmiterem komórek ziarnistych jest glutaminian, wobec czego przenoszą one pobudzenie.

pl.wikipedia.org

Zajmował się m.in. syntezą i właściwościami glutaminianu sodu.

pl.wikipedia.org

Niektóre z tych kwasów pełnią później różne role w cyklu kwasu cytrynowego, na przykład deaminują glutaminian – kwas α-ketoglutarowy.

pl.wikipedia.org

Tworzony jest w różnych procesach enzymatycznych, np. z glutaminianu, a także spontanicznie z glutaminy.

pl.wikipedia.org

Dochodzi do wzrostu aktywnego wydzielania do przestrzeni zewnątrzkomórkowej substancji osmotycznie czynnych (w tym także kationów sodu), np. kationów potasu, anionów chlorkowych, glutaminianu, asparaginianu czy mioinozytolu.

pl.wikipedia.org

Drożdże odżywcze nie zawierają dodatku glutaminianu sodu, ale wszystkie dezaktywowane drożdże zawierają naturalne glutaminiany, ponieważ kwas glutaminowy występuje naturalnie w komórkach wszystkich drożdży.

pl.wikipedia.org

Podczas procesu (około sześć miesięcy) rozkładane jest białko z ziaren, które łączy się z sodem z soli, tworząc naturalnie glutaminian sodu.

pl.wikipedia.org