Ballaststoffe w słowniku PONS

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niemiecki
Steinobst ist ein wichtiger Lieferant von Vitaminen und Mineralstoffen, es enthält viel Fruchtzucker, wenig Kalorien und einen hohen Wassergehalt und viele Ballaststoffe.
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Bei den Diäten mit den zusätzlichen Produkten tritt dieser Effekt nicht so häufig auf, da dort mehr Ballaststoffe enthalten sind.
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Seine Ansichten führten zu einer Lehrmeinung, dass Ballaststoffe generell gesundheitsfördernd wären.
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Er enthält allerdings weniger Ballaststoffe und sonstige feste Bestandteile.
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Die in den Pflanzen enthaltenen komplexen Kohlenhydrate und Ballaststoffe sollen eine dauerhafte Sättigung gewährleisten.
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Die Aufnahme vieler kleiner Mahlzeiten und ausreichend Ballaststoffe sind wichtig für die Darmperistaltik und damit für den Weitertransport des Nahrungsbreis im Magen-Darm-Trakt.
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Sprossen gelten als vitaminreich, zudem liefern sie Ballaststoffe, Proteine und Sekundäre Pflanzenstoffe.
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Eine Mangostanfrucht enthält bis zu 5 g Ballaststoffe.
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Der Rest sind Ballaststoffe, die in Wasser teilweise zu Schleim bzw. Gel werden.
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Außerdem sind 35 bis 45 % hochmolekulare Kohlenhydrate (Stärke und Ballaststoffe), etwa 5 % Eiweiß und etwa 3,5 % Mineralstoffe sowie etwa 1 % Fett enthalten.
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