niemiecko » słoweński

I . bräunen CZ. cz. przech.

1. bräunen (Körper):

bräunen

2. bräunen GASTR.:

bräunen

II . bräunen CZ. cz. zwr.

sich bräunen (Blätter)
sich bräunen (Blätter) (Haut)
sich bräunen (Blätter) (Haut) (sich sonnen)

Bräune [ˈbrɔɪnə] RZ. r.ż.

Bräune ohne pl:

porjavelost r.ż.

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki
Das elastische, etwas zähe Fleisch (Trama) ist weiß bis gelblich gefärbt und bräunt beim Reiben.
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Das feste, weißliche Fleisch bräunt im Schnitt oder bei einer Verletzung leicht.
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Als Grundlage dient eine helle Mehlschwitze: Zur Zubereitung wird Butter zerlassen und darin Mehl angeschwitzt, ohne zu bräunen.
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Selbstbräuner enthalten Dihydroxyaceton oder Erythrulose, die die Haut ohne Einfluss der Sonne bräunen.
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Die Untersektion enthält mehr oder weniger milde und robuste Täublinge, deren zuerst weißes Fleisch gilbt oder bräunt.
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Es neigt an der Luft zum Bräunen und verfärbt sich mit Phenol rasch weinrot.
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Die Selbstbräunungscreme ist demnach eine sehr harmlose Methode zum Bräunen.
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Seine Schuppen sind groß, hell, faserig-wollig und anliegend; sie bräunen im Alter nach.
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Zur Herstellung im Haushalt wird Butter vorsichtig erhitzt und für etwa 30 Minuten flüssig gehalten, ohne sie zu bräunen.
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Sie sind hell buttergelb und bräunen allmählich, besonders im Alter.
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Definicje "bräunen" w słownikach niemiecki


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