Scientific studies on the composition and quality of the foodstuff fish have a long tradition in Germany.
On 1 October 1920 Rudolf Baader founded on the site of his company "Nordischer Maschinenbau" in Lübeck an expert technical advisory service for issues and problems in fish processing (Fachtechnische Beratungsstelle für alle auf dem Gebiet der Fischverarbeitung auftretenden Fragen und Probleme).
www.mri.bund.deWissenschaftliche Untersuchungen zur Zusammensetzung und Qualität des Lebensmittels Fisch haben eine langjährige Tradition in Deutschland.
Am 1. Oktober 1920 gründete Rudolf Baader auf dem Gelände seiner Firma „Nordischer Maschinenbau“ in Lübeck eine „Fachtechnische Beratungsstelle für alle auf dem Gebiet der Fischverarbeitung auftretenden Fragen und Probleme“.
www.mri.bund.deReichsanstalt für Fischerei “ was renamed in „ Zentralanstalt für Fischerei “ ( central institute for fisheries ).
In 1953 the institute was finally established as „ Bundesforschungsanstalt für Fischerei “ ( federal research centre for fisheries - BFA ) and encompassed the „ Institut für Fischverarbeitung “ ( institute for fish processing ).
www.mri.bund.de1949 wurde die „ Reichsanstalt für Fischerei “ in „ Zentralanstalt für Fischerei “ umbenannt.
Für kurze Zeit folgte noch eine weitere Umbenennung, bis dann ab 1953 endgültig der Name „ Bundesforschungsanstalt für Fischerei “ etabliert wurde, zu dem auch das „ Institut für Fischverarbeitung “ gehörte.
www.mri.bund.deScientific studies on the composition and quality of the foodstuff fish have a long tradition in Germany.
On 1 October 1920 Rudolf Baader founded on the site of his company " Nordischer Maschinenbau " in Lübeck an expert technical advisory service for issues and problems in fish processing (Fachtechnische Beratungsstelle für alle auf dem Gebiet der Fischverarbeitung auftretenden Fragen und Probleme) .
www.mri.bund.deWissenschaftliche Untersuchungen zur Zusammensetzung und Qualität des Lebensmittels Fisch haben eine langjährige Tradition in Deutschland.
Am 1. Oktober 1920 gründete Rudolf Baader auf dem Gelände seiner Firma „ Nordischer Maschinenbau “ in Lübeck eine „ Fachtechnische Beratungsstelle für alle auf dem Gebiet der Fischverarbeitung auftretenden Fragen und Probleme “.
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