Schloss Wackerbarth begins producing sparkling wine in 1958. Elb valley wines and sparkling wine using tank fermentation are now developed parallel to one another.
Bussard, the sparkling wine producer, is however still making sparkling wine using the Champagne method, classic bottle fermentation.
Between the years 1967 and 1969 a modern production hall for sparkling wine is erected on the grounds of the estate.
www.schloss-wackerbarth.deElbtalweine und Sekt im Tankgärverfahren werden nun parallel ausgebaut.
Die Bussard Sektkellerei stellt dagegen weiterhin Sekt im Champagnerverfahren, der klassischen Flaschengärung, her.
In den Jahren 1967 bis 1969 entsteht auf dem Gelände des Weinguts zudem eine moderne Produktionshalle für die Sektherstellung.
www.schloss-wackerbarth.des Ruh.
It is possible to use tank fermentation there and this is more productive than bottle fermentation.
Schloss Wackerbarth later purchased the trademark rights for Bussard.
www.schloss-wackerbarth.deAb 1978 findet die Sektproduktion ausschließlich auf dem Gelände von Wackerbarths Ruh statt.
Das dort mögliche Tankgärverfahren ist produktiver als Flaschengärung, die ganz eingestellt wird.
Später erwirbt Schloss Wackerbarth die Markenrechte für Bussard.
www.schloss-wackerbarth.deThe special art of Sekt, or sparkling wine, has been maintained for a long time at Bischöfliche Weingüter Trier.
All sparkling wines are produced with the greatest care in the traditional method of classic bottle fermentation.
Completely healthy and ripe grapes from top vineyards in Ayl and from Scharzhofberg form the base wine.
www.prowein.deDie besondere Kunst der Versektung wird schon lange bei den Bischöflichen Weingütern Trier gepflegt.
Alle Sekte werden mit größter handwerklicher Sorgfalt im traditionellen Verfahren der klassischen Flaschengärung hergestellt.
Absolut gesundes und reifes Lesegut aus Spitzenlagen in Avelsbach, Ayl und vom Scharzhofberg bildet dafür die Grundlage.
www.prowein.deSaxony ’ s oldest producer of champagne grinds carefully-selected Saxon grapes to high quality :
It is here that » Gräfin Cosel Rosé trocken « matures in classical bottle fermentation.
www.schloesserland-sachsen.deDie eigene Herstellung ausgezeichneter Weine und Sekte bieten Ihnen einen Genuss für alle Sinne.
Sachsens älteste Sektmanufaktur Schloss Wackerbarth vermählt ausgewählte sächsische Trauben zu höchstem Genuss: hier reift in klassischer Flaschengärung " Gräfin Cosel Rosé trocken ".
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