roux w słowniku Oxford Spanish Dictionary

Tłumaczenia dla hasła roux w angielski»hiszpański słowniku

Inne tłumaczenia i typowe zwroty z wyszukiwanym słowem

roux

roux r.m. (base de salsa compuesta de harina y mantequilla)

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

hiszpański

Yo para hacer la salsa roquefort también parto de un roux, saqué la receta de un libro magnífico que tengo de salsas.

www.mercadocalabajio.com

Preparar la salsa bechamel partiendo de un roux blanco, derritiendo mantequilla y agregando la harina y cocinar por un par de minutos.

www.afuegoalto.com