Gedünstete, in Scheiben geschnittene Abalone und Hühnchenfilet Mit brauner Sauce
Sautierter Spargel und Staudensellerie Mit süßer Walnuss
Xin Hwa
www.mandarinoriental.deSteamed Sliced Abalone and Chicken Fillet With brown sauce
Sautéed asparagus and celery With sweet walnut
Xin Hwa
www.mandarinoriental.de1,5 L Wasser zum kochen bringen, Wurzelgemüse ( Möhre, Rübe, Pastinake, Sellerie, Kartoffel ) und Buchweizen bzw. Reis 15-20 Minuten kochen.
Restliches Gemüse ( Zwiebel, Frühlingszwiebel, Staudensellerie ) hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen.
Restliches Gemüse ( Zwiebel, Frühlingszwiebel, Staudensellerie ) hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen.
www.russlandjournal.deSimmer roots ( carrot, turnip, parsnip, celery and potato ), grain, bay leaves and peppercorns for 15-20 minutes.
Add other vegetables ( onions, celery and parsnip green, green onions ) and let everything simmer for another 10 minutes.
Add other vegetables ( onions, celery and parsnip green, green onions ) and let everything simmer for another 10 minutes.
www.russlandjournal.de1 TL Zucker mit 3 EL Wasser in den Topf geben und zu einem leichten Karamell verkochen.
Zwiebel, Staudensellerie und Karotte zugeben und im Karamell kurz angehen lassen.
Maronen, Knoblauch und Speck zugeben.
www.seeberger.dePut 1 teaspoon of sugar and 3 tablespoons of water in the pan and boil until a light caramel forms.
Add the onion, celery, and carrot and blanch briefly in the caramel.
Add chestnuts, garlic and bacon.
www.seeberger.deBeefburger Gegrillter Beefburger mit Tomatenscheiben, Zwiebelringen, Eisbergsalat und Speck ( vom Rind oder Schwein ) oder Käse im Brötchen
Tagliatelle, Penne, Linguini oder Rigatoni mit Bolognese-Sauce Hackfleisch vom Rind mit Karotten, Zwiebeln, Staudensellerie, Tomaten und Oregano
Schokoladenkuchen Mit Karamellsauce und geschmolzener weißer Schokolade
www.mandarinoriental.dePrime Beef Burger Grilled beef pattie served with slices of tomato, onion rings, lettuce and bacon ( beef or pork ) or cheese in a burger bun
Bolognaise (tagliatelle, penne, linguini or rigatoni) Ground beef with carrots, onions, celery, tomato and oregano
Chocolate Fudge Served with caramel toffee and melted white chocolate
www.mandarinoriental.deZucchini mit Schale in Scheiben schneiden.
Staudensellerie in kleine Stücke schneiden.
Knoblauch feinhacken.
www.marions-kochbuch.deSlice zucchini with skin on.
Cut the celery in small pieces.
Finely chop the garlic.
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