Milchschokolade w słowniku PONS

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niemiecki
Er besteht aus Candycreme, die mit Milchschokolade umhüllt ist.
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Dunkle Schokolade enthält 3–10 Gramm Theobromin pro Kilogramm (bei 70 % Kakaogehalt z. B. durchschnittlich 5 Gramm), Milchschokolade enthält 0,6–4 Gramm pro Kilogramm Schokolade.
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Zum Beispiel besteht die Rohmasse von Milchschokolade aus Milch, Kakao, Lecithine und Zucker.
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Milchbestandteile werden vor allem zur Nachahmung von Milchschokolade und für weiße Glasur, aber in geringerer Menge unter Umständen auch für dunkle Glasuren zugegeben.
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Milchschokolade ist eine Verkehrsbezeichnung; gewisse technische und chemische Merkmale der als Milchschokolade bezeichneten Ware sind somit gesetzlich definiert.
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Der Riegel besteht aus einer intensiv schmeckenden, weichen Füllung, diese wird mit Milchschokolade überzogen, mit Weizen-Reiscrispies bestreut und dann ein zweites Mal in Milchschokolade getunkt.
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Er besteht aus zwei Lagen Milchcreme, flüssigem Milchkaramell, Softwaffel und Milchschokolade sowie gehackten Haselnüssen.
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Milchschokolade ist hitzeempfindlicher und weniger lange haltbar als Bitterschokolade.
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Die Waffelriegel bestehen aus drei Schichten Waffeln mit Crèmefüllung, die von Milchschokolade umgeben sind.
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Hier wurde im Jahre 1839 die erste Milchschokolade hergestellt.
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