Apfelwein w słowniku PONS

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jabukovača
Apfelwein m

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niemiecki
Zum Apfelwein sind vor allem deftige Gerichte beliebt, wie Rippchen mit Kraut und Handkäs mit Musik.
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Neben dem Vergnügungspark mit Schiffschaukel und Kinderkarussell, steht vor allem die Verköstigung der Besucher mit hauseigenem Apfelwein auf dem Programm.
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Ein mit Apfelwein gefülltes Geripptes wird auch als Schoppen bezeichnet.
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Hierzu sollte jedoch gesagt sein, dass man den Apfelwein auf Dauer nicht mit einem gewöhnlichen Bierzapfhahn zapfen sollte.
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Gemeinsam mit den Gästen, die am Abend zum Apfelwein erscheinen, sucht man nach ihm.
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Moussierende Varianten des Apfelweins werden Apfelschaumwein oder Apfelsekt genannt.
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Entlang der Straße gibt es viele Wirtshäuser, in denen der Apfelwein noch traditionell aus diesem Krug ausgeschenkt wird.
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Der Apfelanbau auf Streuobstwiesen hatte eine große Bedeutung, Apfelwein wurde gekeltert.
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Unter anderem verläuft hier der ausgeschilderte Wander- und Radrundweg sowie die Apfelwein- und Obstwiesenroute.
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Der ausgesprochen tanninreiche Saft noch nicht vollreifer Früchte wird mancherorts bei der Herstellung von Apfelwein in geringen Mengen (1 bis 3 %) zugesetzt.
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