Puderzucker w słowniku PONS

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niemiecki
Leichtes Einfetten und Bestreuen mit Puderzucker erleichtert dabei das spätere Ablösen des Ringes von der Torte.
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Ab 1950/51 wurden auch Puderzucker, Würfelzucker und Rübenschnitzel angeboten.
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Pfitzauf wird warm als Hauptspeise serviert, wahlweise mit Vanillesauce, Kompott oder mit Puderzucker bestreut.
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Sie besteht aus einem waagerecht aufgeschnittenen Ring aus Brandmasse, der mit einer Haselnusskrokant-Buttercreme gefüllt und mit Mandelblättchen und Puderzucker bestreut ist.
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Noch warm rollt man ihn in Puderzucker oder Kristallzucker.
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Er wird einmal gewendet und knusprig durchgebacken und noch warm mit Puderzucker bestäubt.
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Der Panforte wird mit Puderzucker bestäubt und muss längere Zeit durchziehen.
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Zum Schluss wird der mit Puderzucker bestreute Deckel wieder aufgesetzt.
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Zwischen die Hälften kommt geschlagene Sahne, das Ganze wird mit Puderzucker bestreut.
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Sie sind relativ dick, werden mit kleinen Butterstückchen serviert und mit viel Puderzucker bestreut, wodurch sie deutlich süßer als normale Pfannkuchen schmecken.
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