Pflaumenmus w słowniku PONS

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niemiecki
Produziert wurden neben Konfitüren auch Marmeladen, Pflaumenmus und Fruchtsirupe.
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Während in den ersten Jahren Kunsthonig, Preiselbeerkompott und Pflaumenmus hergestellt wurden, produzierte das Unternehmen ab 1904 auch Marmeladen.
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Er wird mit geriebenen, gekochten Kartoffeln zubereitet und mit Butter und Pflaumenmus gegessen.
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Die Früchte sind sehr süß und von ausgezeichnetem Aroma mit einer zusätzlichen leichten Bitternote, die an Pflaumenmus erinnert.
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Seine Herstellung ähnelt der von Pflaumenmus.
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Nach dem Aufräumen der Schlafstätten und dem Appell gab es von 6:30 bis 7:00 Uhr Frühstück: Ersatzkaffee, zwei Scheiben Brot mit Marmelade oder Pflaumenmus.
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Traditionell wurde Pflaumenmus in Steinguttöpfen aufbewahrt.
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Das braune Fruchtfleisch reifer Beeren ähnelt Pflaumenmus und kann ohne Zubereitung aus der Fruchtschale gelöffelt oder als Brotaufstrich verwendet werden.
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Viel verwendet werden Mohn und Powidl (Pflaumenmus).
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Die dreieckigen Gebäckstücke werden aus Hefe- oder Strudelteig gebacken und mit Mohn oder Pflaumenmus gefüllt.
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