Spiegelei w słowniku PONS

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ou ochi GASTR
Spiegelei nt

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niemiecki
Er möchte dann unter dem Dach sein Bettchen und ein Frühstück in Form von Spiegelei und Speck, das auf dem Kachelofen serviert werden soll.
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Alternativ wird das Brot mit Krabben belegt und mit einem oder zwei Spiegeleiern ergänzt.
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Mit Spiegelei ist er Bestandteil des zypriotischen Frühstücks.
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Eine andere Variante besteht aus Leberkäse, Röstzwiebeln und Spiegelei.
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Besonders beliebt ist er weltweit als Bestandteil von englischem Frühstück, wo er mit kleinen gebratenen Würstchen, Rühr- oder Spiegelei und oft mit Tomaten und gebratenen Champignons serviert wird.
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Auch bei der CD-Veröffentlichung 1993 wurde der Tonträger mit dem Bild eines Spiegeleis bedruckt.
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Da die Abdeckung ebenfalls heiß wird, besitzen die Blechhauben oft Vertiefungen, die es erlauben, vornehmlich Fleisch oder Spiegeleier zu braten oder die Pfännchen vorzuheizen.
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Der breiteren Öffentlichkeit wurde sie dadurch bekannt, dass sie auf ihrem Helm einen grossen Aufkleber in Form eines Spiegeleis geklebt hatte.
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Gegessen wird Frühstücksfleisch kalt als Brotbelag oder in dicken Scheiben kurz gebraten, zum Beispiel zu Spiegelei oder Rührei.
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Als Beilagen gibt es oft Tempeh, gebratenen Tofu, Spiegeleier und Fleisch.
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