Tłumaczenia dla hasła „Ranzigwerden“ w włosko » niemiecki słowniku

(Przełącz na niemiecko » włoski)

irrancidimento

Ranzigwerden nt

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Als Lebensmittelzusatzstoff verhindert es das Ranzigwerden von z. B. Nüssen und ähnlichen Knabberartikeln, Süßigkeiten, Kuchenmischungen, Trockensuppen oder Milchpulver.

de.wikipedia.org

Die nächste Generation der Uhrenöle waren Mineralöle, die hinsichtlich Verharzen und ranzigwerden deutlich weniger anfällig waren.

de.wikipedia.org

Dies verhindert das Ranzigwerden von Haferprodukten aufgrund des relativ hohen Fettgehaltes von etwa sieben Prozent und verlängert so die Haltbarkeit.

de.wikipedia.org

Auch physikalische Einwirkungen wie Licht, Kälte (Gefrierbrand) und Wärme sowie chemische Reaktionen wie Peroxidbildung (Ranzigwerden) und Oxidation können zu einem Lebensmittelverderb führen.

de.wikipedia.org