Tłumaczenia dla hasła „kartoflany“ w polsko » niemiecki słowniku

kartoflany [kartoflanɨ] PRZYM.

kartoflany

Kartoffel-

placki kartoflane GASTR.

Kartoffelpuffer r.m. l.mn.

mączka kartoflana

Speisestärke r.ż.

mączka kartoflana

Kartoffelmehl r.n.

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

polski

Babka kartoflana – zapiekane danie z ziemniaków uprzednio startych na tarce z dodatkiem usmażonej cebuli i boczku pokrojonych w kostkę oraz jajek.

pl.wikipedia.org

Ma wiele regionalnych nazw: tęgoskór cuchnący, purchawka kartoflana, fałszywa trufla, kurzawka, bycze jaja.

pl.wikipedia.org

Krótką przerwą w skupieniu się na polityce wewnętrznej był wybuch konfliktu o sukcesję bawarską, nazwanego przez żołnierzy wojną kartoflaną.

pl.wikipedia.org

Z tartych ziemniaków smaży się draniki, czyli placki ziemniaczane (kartoflane ołady), które są charakterystyczne także dla kuchni białoruskiej.

pl.wikipedia.org

Przykładami charakterystycznych potraw są: zrazy, kołduny, maczanka z blinami i placki kartoflane (draniki) ze śmietaną, syrniki; zupy – żur, krupnik, chłodnik i barszcz, a z napojów – sok brzozowy i kwas chlebowy.

pl.wikipedia.org

Kiszka ziemniaczana lub kiszka kartoflana – jelito wieprzowe wypełnione ziemniakami z mięsem wieprzowym, boczkiem lub słoniną.

pl.wikipedia.org

W tym celu kupują 20 kilogramów mąki kartoflanej, dzielą je na działki po 1 gram i rozrzucają po całym domu.

pl.wikipedia.org

Placki ziemniaczane, placki kartoflane – prosta potrawa przygotowywana z ziemniaków, placki smażone na tłuszczu (oleju lub smalcu).

pl.wikipedia.org

W 1778 wybuchła wojna o sukcesję bawarską, którą z powodu zniszczeń i głodu nazwano „wojną kartoflaną”.

pl.wikipedia.org

Potrawa ta bywa też nazywana „szałotem śląskim” lub „szałotem kartoflanym z boczkiem wędzonym”.

pl.wikipedia.org