Definicje „Knollenziest“ w Słownik ortografii niemieckiej

der Knọl·len·ziest BOT.

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Alternativ kann man etwas Zucker in Butter karamellisieren, dann den Knollenziest darin kurz anbraten, und dann unter einem Deckel mit wenig Wasser in 10 Minuten fertig kochen.

de.wikipedia.org

Seit etwa 1990 wird der Knollenziest wieder vermehrt angebaut und auf Wochenmärkten und teilweise im Einzelhandel angeboten.

de.wikipedia.org