Definicje „Béchamelsoße“ w Słownik ortografii niemieckiej

die Bé·cha·mel·so·ße <-, -n> [beʃaˈmɛl...] GASTR.

helle Soße aus Milch, Butter, Mehl und Gewürzen

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Spanische Kroketten werden nicht aus Kartoffeln, sondern aus einer dickflüssigen Béchamelsoße hergestellt.

de.wikipedia.org

Die Hauptbestandteile dieser klassischen Soße sind eine Béchamelsoße und Flusskrebse, ergänzt mit Rahm und Flusskrebsbutter.

de.wikipedia.org