Definicje „Grillgericht“ w Słownik ortografii niemieckiej

das Grịll·ge·richt

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niemiecki

Daneben ist kürzeres Marinieren bei Grillgerichten beliebt, weil die eingedrungenen Aromen vor der Hitze geschützt sind, während Gewürze auf der Oberfläche schnell verbrennen würden.

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Analog werden auch andere portionierte Grillgerichte aus Fisch und Pflanzenprodukten so bezeichnet.

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Gastronomisch begleitet er hervorragend Grillgerichte, Raclette, Geflügelgerichte und Wurstwaren.

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