Definicje „Napfkuchen“ w Słownik ortografii niemieckiej

der Nạpf·ku·chen <-s, -> GASTR.

ein Kuchen, der in einer runden Form gebacken wird

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Im niederdeutschen und mitteldeutschen Raum spricht man von Napfkuchen oder Topfkuchen, bezogen auf die Backform.

de.wikipedia.org

Gleichfalls auf einem Podest stand ein Tisch mit Kaffee und Kuchen, sowie Bier und Korn, außerdem angeschnittener Marmor- und Napfkuchen sowie eingeschenkter Kaffee.

de.wikipedia.org

Für die landesweite Verbreitung sorgten Dienstmädchen, die zur Arbeit vom Land in die Städte gingen und den damals üblichen Geburtstagskuchen, den Napfkuchen, gewissermaßen mit zu ihren neuen Stellen nahmen.

de.wikipedia.org